Ingrediënten:
- 5 coconut wraps original
- 350 gr kipfilet
- 1 el sojasaus kikkoman
- 1 el Teriyaki saus van rabeko
- 1 el Sriracha saus ( lekker pittig )
- 1 tl paprika poeder
- Zout en peper naar smaak
- 1 ei (voor het bestrijken van de krokantjes)
Bereiding Kook de kip in 15 minuten gaar, pluk de kip klein. Voeg alles aan de kip toe en meng goed door! Snijd de wraps in 3 gelijke stroken Leg een grote eetlepel aan de overkant van de strook en vouw de hoek als een driehoek naar elkaar en ga zo door tot het einde. ( zie instagram voor video ) Voor je het laatste stukje dichtvouwt bestrijk je het ei over het laatste driehoekje en daarna het hele krokantje. Bak de kip krokantjes in een ruime hoeveelheid olijfolie tot ze goudbruin gekleurd zijn. Eet smakelijk!
Voedingswaarde 1/15:
- Kcal 30
- Khd 0.6
- Ei 5.5
- Vet 0.5
Heb jij deze krokantjes gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je erin taggen met @keto_ilona
Comments